• свинско месо - 800 г с кост
• гъби - 250 г
• моркови - 2 бр.
• лук - 2 глави
• сол
• чубрица - 1 ч.л. + 4 - 5 стръкчета (балканска)
• олио - 1 к.ч.

В подходящ съд за печене налейте олиото и добавете 1/2 ч.ч. вода.

Сложете месото, предварително овкусено със сол. Поръсете го с балканска чубрица.

Наредете от двете страни на месото, гъбите, нарязаните моркови и лук. Похлупете съда с капак и печете около 40 мин.

Махнете капака и допечете до златисто. Поднесете месото, гарнирано със стръкчета балканска чубрица.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматно свинско с балканска чубрица и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.