• пилешки гърди - 500 г
• домати - 1 - 2 бр. пресни
• моцарела - 1 топче
• сол
• универсална подправка - вълшебен вкус на Маги или кубче пилешки бульон
• червен пипер
• черен пипер
• босилек
• зехтин
• бира

Пилешките гърди се приготвят цели, за да останат под формата на сърце. Поръсват се с червен пипер, за да се оцветят в червено като сърце.

Правят се леки разрези и се овкусява със сол, вълшебен вкус на Маги или кубчето пилешки бульон и черния пипер. В разрезите се поставят нарязани на филийки доматите и моцарелата. Накрая се поръсва с босилек.

Сърцето се поставя в намазнена със зехтина тава, добавя се и малко бира и се пече до готовност на 200 градуса. (при мен беше готово за около 40 минути)

Може да го поднесете с гарнитура от задушени зеленчуци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматно пилешко с домати и моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.