• пиле - около 1500 г
• грейпфрут - 2 бр.
• мащерка - суха
• сол
• червен пипер
• олио - за намазване

Почистеното пиле осолете със сол, мащерка и червен пипер от всички страни.

Натъпчете пилето с нарязан на късчета грейпфрут. Разделете вторият грейпфрут на две части.

Изцедете сока на половинката грейпфрут и намажете пилето от всички страни и най-вече отвътре.

Сложете го в тава и долейте чаша вода.

Напръскайте го с олио и го запечете до златист загар. При сервиране гарнирайте с късче грейпфрут.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматно пиле с мащерка и грейпфрут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.