• пиле - 1 бр /около 1. 5 кг/
• картофи - 700 г
• моркови - 4 бр.
• лук - 3 глави
• чесън - 4 скилидки
• розмарин - няколко стръка
• мащерка - няколко стръка
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• лимони - 1 бр.
• масло - 125 г
• зехтин

Измийте и подсушете пилето. Изцедете сока от 1/2 лимон и го втрийте в пилето, намажете го с 1/2 масло и овкусете със солта, черния пипер и червения пипер.

В отвора на пилето сложете останалото масло, лимон и по един стрък от розмарина и мащерката.

Нарежете лука на едро заедно с картофите и морковите, а чесъна обелете и разрежете наполовина. Овкусете с малко сол.

Сложете пилето в намазнена тава, а отстрани наредете зеленчуците, няколко стръка розмарин и мащерка и 1/2 ч.ч. вода.

Завийте тавата с пилето с алуминиево фолио и печете в предварително загрята фурна 180 градуса за около 2 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматно печено цяло пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.