• свински шол - 700 г
• мед - 3 с.л.
• зехтин - 2 с.л.
• За маринатата
• соев сос - 4 с.л.
• захар - 1 ч.л.
• ракия - 1 с.л
• сол
• черен пипер - на вкус
• универсална подправка - 1 с.л. подправка барбекю
• лимонов сок - от 1/2 бр.

Смесете в купа съставките за маринатата. Нарежете месото на пържоли и го сложете в купата. Оставете го в хладилник да се маринова за 2 часа.

В тава сложете месото, изсипете ако има останала непоета марината, сложете алуминиево фолио и задушавайте месото във фурна на 180 градуса за 60 мин.

В друга купичка сложете течен мед и го разбъркайте със зехтина.

Извадете тавата от фурната, махнете фолиото и с четка намажете с меда всяко парче месо.

Сложете отново да се запече около 15 минути без да го покривате, докато се получи приятен кафяв загар на пържолите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматно печено свинско с мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.