• чушки - 1 пакет червени сушени пиперки
• червен боб - 500 г
• лук - 1 глава
• доматено пюре - 1 ч.ч.
• джоджен - 1 ч.л. сушен
• червен пипер
• олио
• сол

Първо сложете вода да заври и пуснете сушените чушки да се накиснат, дръпнете ги настрана докато приготвите плънката.

Ако боба вие си го варите, трябва да не го преварявате, а ако искате бързо да сготвите тази рецепта, използвайте боб от буркан или кутийка, който е готов за консумация.

Нарежете лука на ситно, сложете да се запържва и прибавете боба, който е отцеден.

Добавете доматеното пюре и мъничко вода, оставете да клокнат заедно. Овкусете с джоджена и малко червен пипер, посолете на вкус.

Напълнете отцедените сушени пиперки с боба и ги подредете в плаке или тавичка, поръсете с малко олио и сипете чашка вода.

Запечете във фурната до готовност. Това е бърза и много вкусна рецепта за Коледните празници.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматни сушени пиперки с червен боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.