• прясна мая - 1/2 кубче
• вода - 350 мл топла
• захар - 1 с.л. (равна)
• сол - 1 ч.л.
• олио - 2 с.л.
• брашно - 650 г (София мел класик)
• розмарин - 1 с.л сух
• олио - за намазване

Разтваряте маята и захарта в малко топла вода, поръсвате с брашно и оставяте да се активира.

В купа пресявате брашното и изсипвате топлата вода с олиото и шупналата мая. Замесвате меко еластично тесто, което намазвате с олио и оставяте да втаса.

След като удвои обема си късате топки, еднакви на големина, и редите в тави, намазани със олио. Не заглаждайте топките, оставете ги така, при печенето стават с по-интересна форма.

Намажете ги с олио и поръсете с розмарин, оставете да втасат и печете в загрята фурна на 170 градуса за около 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматни постни питки с розмарин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.