• пилешки бутчета - 5 бр.
• лимони - 1 бр.
• маточина - 4 - 5 клонки
• чесън - 2 - 3 скилидки
• червен пипер
• сол
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• масло - за намазване
• олио - за пържене
• картофи - 700 г пресни

Обезкостете бутчетата. Овкусете ги със сол и червен пипер. Изцедете сока на лимона. Покрийте бутчетата с листенца маточина и счукан чесън.

Полейте ги с лимоновия сок и зехтина. Покрийте ги с домакински фолио и оставете за около час, за да си поемат от ароматите.

Намажете подходяща тавичка с масло, наредете бутчетата и ги изпечете в загрята фурна до готовност. Обелете картофите, нарежете ги на подходящи филийки и ги изпържете в сгорещено олио до златисто.

Овкусете със сол и ги отцедете на домакинска хартия. Поднесете бутчетата с парче лимон и гарнитура от пържени пресни картофки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматни пилешки бутчета с лимон и маточина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.