• рукола - 100 г
• магданоз - 2 връзки
• моцарела - 2 топчета
• яйца - 5 бр.
• брашно - 150 г
• мляко - 250 мл
• зехтин - 4 с.л.
• домати - 500 г
• балсамов оцет - 1 с.л.
• сол
• черен пипер

Накълцвате на ситно руколата и магданоза. Моцарелата отцеждате и нарязвате на кубчета.

Яйцата се разбиват и към тях се добавят брашното, млякото, магданоза, руколата и моцарелата.

Всичко разбърквате добре и овкусявате със сол и черен пипер. В зехтина се изпържват 4 палачинки.

Доматите нарязвате на кубчета, овкусявате със сол, оцет и черен пипер и поднасяте с палачинките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматни палачинки с моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.