• круши - 4 бр. зимни
• масло - 60 г
• кафява захар - 8 с.л.
• нар - 1 бр.
• продукти за трохите
• масло - 60 г
• брашно - 1 ч.ч.
• захар - 1 к.ч. бяла кристална
• ванилия - 2 пакетчета

Обелете крушите и всяка разполовете, с остър нож внимателно почистете семенната част (може и с лъжичка, но тези круши са по-твърди и с нож е по лесно).

Сложете маслото в тиган и оставете да се разтопи, когато започне да образува мехурчета сложете крушите. Намалете котлона, поръсете с кафявата захар и обръщайте крушите няколко пъти.

Маслените трохи направете, като оставите маслото на стайна температура, добавите захарта, ванилията и брашното. Започвате да мачкате с пръсти докато се образуват трохите.

Напълнете крушите и леко ги запечете само на горен реотан. При сервиране поръсвате със семена от нар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматни круши с маслени трохи, кафява захар и нар е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.