• картофи - 1 кг, по възможност пресни
• зехтин - към 100 мл
• балсамов оцет - 1 ч.л.
• розмарин - 1 стрък стрит
• лимонова кора - от 1 лимон
• магданоз - 1/2 връзка
• червен пипер - 1/2 к.л.
• риган - 1 ч.л. сух
• сол

Почистете и нарежете на половинки младите картофи.

В купичка смесете сол, риган, червения пипер, стрития розмарин, леко начукан, лимоновата кора и разбъркайте, доливайки балсамовия оцет и зехтина.

С тази марината полейте картофите в тавичка и ги разбъркайте. След 10-тина минути ги сложете да се изпекат до готовност на 180 градуса загряна фурна.

Може да долеете 1/2 чашка вода в края на тавичката по желание. На 1-2 пъти леко разбъркайте печените картофки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматни картофи на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.