• пилешко месо - 400 г пилешки гърди
• гъби - 250 - 300 г печурки
• сметана - 250 г
• масло - 2 суп. лъж.
• брашно - 1 с.л.
• сол
• черен пипер - на вкус
• босилек - сух
• индийско орехче - 1/2 ч.л.
• къри - 2 щипки

Нарежете пилешкото на късове и го запържете в сгорещеното масло. Добавете почистените и нарязани гъби.

Разбъркайте добре, похлупете и след 10-тина минути прибавете брашното. Разбъркайте за кратко да се запържи и добавете сметаната.

Отново захлупете и след 4-5 минути свалете от котлона. Овкусете със сол, черен пипер, босилек, къри и индийско орехче. Поднесете топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматни гъбки със сметана и пилешки гърди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.