Ароматни бутчета с картофи
Необходими съставки
- пилешки бутчета - 8 бутчета / подбедра/
- картофи - около 1 кг
- лук - 2 глави
- чесън - 2 - 3 скилидки
- сол
- черен пипер
- пушен червен пипер
- мащерка
- магданоз
- бяло вино - 100 мл
- олио - или зехтин 2 - 3 с.л.
Начин на приготвяне
Почистените бутчета овкусяваме със солта, черния и пушения червен пипер. В мазнината запечатваме бутчетата за няколко минути.
Картофите и лука почиствам, нарязваме на шайби и също овкусяваме съл сол и малко пипер.
В тавичка подрежаме картофите, лука, наситнения чесън и отгоре бутчетата, поливаме с бялото вино и поръсваме със зелените подправки, печем до готовност под фолио и накрая без, за да получи коричка на картофките и бутчетата.
Поднасяме с бяло вино!
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Ястия с Месо
Пилешко месо
Печено Пиле
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматни бутчета с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта