• пъстърва - 2 бр.
• черен пипер
• лимонов сок
• зехтин
• девeсил
• розмарин
• майорана

Пъстървата се почиства от вътрешността и главите, измива се и се разполовява. Оставя се да се изцеди малко от водата или се подсушава.

Натърква се обилно с изброените подправки и се полива със зехтин. Оставя се да поеме от всичко за 5 минути.

След това се пече няколко минути в тигана, като се внимава да не прегори. Изпечената риба може да се поднесе с картофена салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматна пъстърва на оребрен тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.