• яйца - 2 бр.
• кафява захар - 4 с. л.
• мед - 2 с. л.
• канела - 1 ч. л.
• олио - 5 с. л.
• бакпулвер - 1 ч. л.
• вода - 3 с. л.
• лешници - 10 бр. начукани
• ябълки - 3 бр.
• пълнозърнесто брашно - 1 водна чаша
• пудра захар - 1 с. л. за поръсване

В купа се разбиват яйцата със захарта и меда, аз бърках с телена бъркалка докато захарта и медът се разтопят. Добавя се олиото, вода, канела.

Ябълките се обелват и настъргват на ренде, отцеждат се от сока, сокът се изпива, а те се прибавят в яйчената смес. Разбърква се добре с вилица. Накрая прибавям пълнозърнесто брашно с бакпулвера, отново се разбърква на гъста лепкава каша.

Във форма върху хартия за печене сипваме сместа и с лъжица се заравнява. Отгоре се поръсва с начукани лешници, но може и с орехови ядки. Печем в загрята фурна с вентилатор 170 градуса до суха клечка.

Изважда се и оставяме да се охлади. Поръсваме с пудра захар и сервираме нарязан на парченца за любимите си хора. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Ябълкови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматен сладкиш с канела, мед и ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.