• йогурт - 1 ч.ч., 2%
• захар - 2/3 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• масло - 50 гр.
• ванилия - 1/2 есенция
• сол - 1 щипka
• ябълки - 2 бр., малки
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• ОЩЕ
• кристална захар - за поръсване
• пудра захар - по желание

Яйцата се разбиват със захарта, щипката сол, слага се есенцията. Прибавя се разтопеното масло и йогурта, след това пресятото брашно със содата.

В намазнена с масло малка форма се изсипва повече от половината смес.

Отгоре се нареждат ябълките, предварително обелени и нарязани на тънки полумесеци. Поръсва се с кристална захар на вкус, около 1-2 с.л., а отгоре се излива останалата смес.

Ябълковият сладкиш се пече в загрята фурна на 180 градуса за 40 минути /или суха клечка/.

Оставя се във формата да се охлади, след което сладкият пирог се изважда внимателно и се поръсва по желание с пудра захар.

Много нежен и ароматен сладкиш от руската кухня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Ябълкови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматен ябълков пирог по руски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.