• кисело мляко - 500 г
• сода - 1 ч.л. бикарбонат
• захар - 2 ч.ч.
• олио - 3/4 ч.ч.
• брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
• какао - 3 - 4 с.л.
• канела - 3/4 пакетче
• стафиди - 100 г
• вода - 2 ч.ч.

Разбийте киселото мляко с угасената в него сода, добавете 1 ч.ч. захар и олиото. Смесете на сухо брашното с какаото и канелата и постепенно ги добавете към млякото.

Накрая се прибавят стафидите и всичко се изсипва във форма, намазана с олио и поръсена с брашно.

Арабският сладкиш се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. Готовият кекс се охлажда и се полива с охладен захарен сироп, приготвен от 1 ч.ч. захар и водата, които се кипват.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Арабски сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.