• яйца - 3 бр.
• захар - 2 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• прясно мляко - 2 ч.ч.
• ванилия - 2 бр.
• бакпулвер - 1 бр.
• какао - 50 г
• брашно - 2.5 ч.ч.
• кокосови стърготини - за поръсване

Яйцата се разбиват заедно със захарта на пяна. След това се добавят олиото и прясното мляко. След кратко разбъркване се добавят ванилиите и какаото.

Разбърква се по-продължително време, докато не останат точици от какаото. От тази смес се отделя 1 в. ч. (200 мл). Към останалата смес се добавят бакпулверът и брашното. Отново се разбърква.

Сместа се изсипва в тефлонова тава и се пече на 180 градуса за 25-30 минути. След като бъде готов кексът, се оставя да поизстине.

През това време отделеното тесто от 200 мл се слага на котлона и при постоянно бъркане се оставя да заври, докато се получи гъст крем.

Охладеният сладкиш се набожда с вилица навсякъде и се намазва с помощта на силиконова лъжица с готовия крем. Накрая се поръсва с кокосови стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Арабски кекс с шоко крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.