• кисело мляко - 500 г
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 3/4 ч.ч.
• брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
• какао - 3 - 4 с.л.
• канела - 1/2 пакет /5г./
• стафиди - 100 г
• За сиропа
• захар - 1 ч.ч.
• вода - 2 ч.ч.
• ванилия - 1 пакет /0.2 г/

Разбийте киселото мляко със содата, захарта и олиото. Смесете брашното с какаото и канелата.

Постепенно прибавете към млякото, при постоянно разбиване с миксер на ниска степен. Накрая сложете стафидите и отново разбъркайте.

Намажете с олио и поръсете с брашно формата за печене и изсипете сместа. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20-30 мин.

В тенджера сложете водата и захарта да заврат. След това сложете и ванилията. Изчакайте сладкиша да изстине и залейте с горещия сироп.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Арабски кекс с дъх на канела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.