• чесън - 12 скилидки
• кимион - 2 ч.л. смлян
• лимонова кора - 1 ч.л.
• лимонов сок - 1 с.л.
• сусам - 160 г счукан
• вода - 125 мл

Небелените скилидки чесън се слагат в тавичка и се запичат за около 10 минути. Пекат се до омекване.

След това се белят. Обелените скилидки чесън се счукват и се смесват с кимиона, сусама и лимоновата кора.

Прибавят се смесените вода и лимонов сок и се разбърква, докато се получи еднородна гладка смес.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Арабска чеснова паста е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.