Апетитно свинско с лук и гъби
Необходими съставки
- свинско месо - 1 кг
- лук - 4 големи глави
- гъби - 500 г печурки
- олио
- червено вино - 1 в.ч.
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне
Нарежете свинското на хапки и го запържете в дълбок тиган. Добавете лука, като предварително сте го нарязали на плътни полумесеци.
Гъбите режем на филийки и добавяме в тигана, когато лукът омекне. След като гъбите пуснат соса си, добавяме виното и оставяме под капак, докато изври.
Когато остане само на мазнина, овкусяваме със солта и черния пипер.
Сервира се топло.
Чаша червено вино би била подходящата напитка за това ястие!
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Ястия с Месо
Свинско месо
Печено Свинско
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитно свинско с лук и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта