• телешко шкембе - 500 г
• масло - 100 г
• сол
• червен пипер

Измийте и почистете шкембето. Сварете го в подсолена вода докато омекне. Разпределете го в две гювечета.

Загрейте маслото, прибавете червения пипер и полейте със сместа гювечетата. Изпечете във фурна до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитно шкембе в гювече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.