• тесто - 400 г
• за плънката
• лютеница
• кисели краставички - 2 - 3 бр.
• гъби - 5 - 6 бр.
• колбас
• кашкавал - настърган
• за намазване
• жълтъци - 1 бр.
• олио
• за поръсване
• копър - сух
• розмарин - сух

Разстелете тестото. Наредете плънката отгоре по този начин: намажете с лютеница, добавете нарязаните кисели краставички, колбас и гъби /количеството може да бъде по желание/, поръсете с настърган кашкавал и завийте на руло.

Намажете подходящ съд за печене с растително олио и оформете рогчето. Глазирайте го с разбит жълтък, напръскайте с олио и поръсете с билките.

Изпечете до златиста коричка. Преди готовност го поръсете с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.

Готовото рогче напръскайте с малко вода и го оставете да си "почине".

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитно рогче с плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.