• агнешка плешка
• лук - 2 глави
• моркови - 3 бр.
• гъби - 300 г
• черен пипер
• джоджен - сух
• масло - 100 г
• за марината
• бяло вино - 1 ч.ч.
• соев сос - 2 с.л.
• чесън - 4 - 5 скилидки /пресован/
• сол
• червен пипер
• розмарин

Направете марината от изброените продукти. Накиснете месото и го ставете го да престои една нощ.

Сложете месото в гювеча. Наредете отгоре лука, гъбите и морковите, нарязани на кръгчета.

Добавете маслото, чаша бяло вино и останалата марината. Поръсете с млян черен пипер и сух джоджен.

Печете около 2 часа на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитно агнешко в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.