• тиквички - 2 бр.
• за пълнежа
• крема сирене - 1/2 пакетче
• рикота - 100 г
• сирене - 100 г краве
• кисело мляко - 2 - 3 с.л.
• чесън - 2 - 3 скилидки
• копър
• за маринатата
• зехтин
• горчица
• соев сос
• лимонов сок

Измитите и почистени тиквички се нарязват на тънки ленти с помощта на белачка.

Поставят се в приготвената марината от зехтин, горчица, соев сос и лимонов сок за половин час.

През това време се приготвя пълнежът. Смесват се сирената

Добавя се чесънът на паста, киселото мляко и ситно нарязаният копър. Всичко си разбърква до хомогенна смес.

Загряваме грил тигана и гриловаме лентите от тиквички за кратко. Става бързо, защото са много тънки.

В готовите гриловани тиквички поставяме по малко пълнеж и завиваме на руло.

Бързо и много вкусно предястие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитни рулца от гриловани тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.