• пилешки пържоли - 450 г (може и свински)
• чесън - 2 - 3 скилидки
• моцарела - 175 г
• прошуто - 12 резена
• салвия - 12 бр.
• масло - 5 г
• лимони - за поднасяне

Нарежете месото на 12 парчета с дебелина 2.5 см. Начукайте пържолките и ги намажете с чесън. Нарежете моцарелата на 12 парчета.

Овкусете месото със сол и черен пипер, сложете по един резен моцарела отгоре и по резен прошуто.

Най-отгоре сложете по едно листенце салвия, фиксирайте с клечка за зъби.

Разтопете маслото в тиган и запържете месото. Сервирайте с резени лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитни пържоли с моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.