• люти чушки - 200 г
• краставици - 250 г
• чесън - 2 скилидки
• лимони - 1 бр.
• зехтин - 30 мл
• сол
• копър - няколко стръка
• магданоз - няколко стръка

Измийте и подсушете чушлетата. Изпукайте ги на котлон или на скара. Разполовете ги, като започнете от дръжката надолу. Дръжката остава цяла.

Сложете ги в чиния. Нарежете краставицата на ситно, добавете скъцания чесън и изцедете сока на лимона.

Подправете със сол и зехтин. Разбъркайте и покрийте с капак или друга чиния, оставете в хладилник, да се охладят и напоят с маринатата.

Нарежете няколко стръка магданоз и копър и поръсете преди сервиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитни пукани чушлета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.