• патладжани - 1 бр.
• тиквички - 2 бр.
• чушки - 1 бр. червени
• лук - 1 глава червен
• зехтин - 1 ч.л.
• сол
• черен пипер
• риган

Нарежете на кръгчета зеленчуците. С олио намажете йенска купа и подредете в следния ред зеленчуците: патладжан, тиквички, лук, чушка.

Повторете по няколко пъти, докато има продукти. Не забравяйте да посолявате между редовете.

Отгоре поръсете с черен пипер и сол. Покрийте с фолио и сложете купата в предварително нагрята фурна.

Оставете да се се пече около половин час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитни печени зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.