• кайма - 500 г
• ориз - 200 г
• домати - 1 бр.
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• сол
• подправки - за кайма
• лозови листа - консервирани
• олио - 1/2 ч.ч.

Почистете лука и моркова и ги нарежете на ситно. Задушете ги в мазнината.

Добавете измития и почистен ориз и настъргания домат. Разбъркайте и добавете каймата. Овкусете със сол и подправки по желание.

Отстранете плънката от котлона и охладете.

Сложете от плънката върху лозовите листа и завийте на сарми.

Наредете сармите в тенджера с дебело дъно и притиснете отгоре с подходяща чиния.

Налейте топла вода, докато покриете сармите, и сложете тенджерата на тих огън да къкри до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитни лозови сарми е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.