• яйца - 3 бр.
• кашкавал - 80 г
• галета - 60 г
• черен пипер
• сол
• магданоз
• олио - за пържене

Яйцата се разбиват хубаво, след което към тях се прибавят ситно настърганият кашкавал, наситненият магданоз и най-накрая галетата.

Получената смес се овкусява със сол, черен пипер и други подправки според вкуса. Със супена лъжица се гребва от получената гъста смес и се пуска в силно сгорещено олио.

Кюфтетата от яйца се пържат от двете страни до златисто. Поднасят се със свежа гарнитура по избор.

Източник - Илияна Икономова от Кулинарната мрежа

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитни кюфтета от яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.