• картофи - 1 кг
• яйца - 2 бр.
• кориандър - 1 пресен
• сирене - 60 г
• черен пипер
• олио - 2 с.л.
• кисело мляко - 6 с.л.
• сол
• брашно - 2 с.л.
• лук - 1/2 връзка пресен

Картофите се обелват и настъргват на едрото ренде, сиренето също. Лукът се нарязва на малки колелца.

Яйцата се разбиват с киселото мляко, брашното, солта, черния пипер и кориандъра.

Всичко се смесва и разбърква добре. В намазан с олио и нагорещен тиган се изпържват палачинките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Картофени Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитни картофени палачинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.