• свински гърди - 700 г
• водка - 3 с.л. (ракия)
• соев сос - 2 с.л.
• мед - 1 с.л.
• черен пипер - 1 к.л.
• зехтин - 1 с.л.
• риган - 1 к.л.
• кимион - 1 к.л.

Месото се нарязва на парчета.

Всички подправки се смесват с алкохола и соевия сос, добавя се мед и с тази марината се намазват хубаво парчетата месо.

Оставят се в хладилника за 4часа.

Пекат се на скара, като се обръщат от двете страни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитни гърдички на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.