Апетитна вълча баница
Апетитна вълча баница
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • За корите
  • вода - 1 ч.ч.
  • брашно - 3 ч.ч.(плюс допълнително за разточването)
  • оцет - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • За пълнежа
  • лук - 3 - 4 глави
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • салам - 1 ч.ч. Камчия (нарязан на ситно)
  • салам - 1 ч.ч. шпек (нарязан на ситно)
  • сол
  • чубрица
  • джоджен
  • магданоз - пресен
  • За намазване
  • яйца - 1 бр.
  • олио - 1 к.ч.
  • мляко - 1 к.ч.
  • кисело мляко - 1 с.л.
Начин на приготвяне

Замесвате тестото. Правите го на топки и оставяте да почине. Запържвате лука до златисто с ориза до полуготовност. Изсипвате в купа и смесвате с останалите съставки.

Разточвате кори, поръсвате леко с олио и посипвате малко из цялата кора от пълнежа. Навивате на руло и навивате в тавата на охлюв. Така процедирате докато свършат корите и пълнежът.

Пасирате съставките за мазане и намазвате обилно баницата. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитна вълча баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории