Апетитна пица с шунка и царевица
Апетитна пица с шунка и царевица
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • сирене - 100 г
  • мая - 1/4
  • масло - за намазване на тавата
  • брашно - за поръсване на тавата
  • олио - 3 с.л
  • брашно - 2 ч.ч
  • вода - 1 ч.ч
  • сол - 1 щипка
  • захар - 1 щипки
  • домати - 1 бр.
  • магданоз - 3 - 4 листенца
  • шунка - 60 г
  • кашкавал - 40 г
  • царевица - 3 с.л. сладка
Начин на приготвяне

Пресяваме брашното в купа. Стопляме леко водата и в нея слагаме маята, захарта и 1 с.л брашно. Разбъркваме. Като шупне маята, трябва и хубаво да я размием, я слагаме при брашното. Добавяме щипка сол и олиото.

Замесваме тесто върху набрашнен плот.Готовото тесто го оставяме на втаса на топло. След като сме го омесили аз си го намазвам много леко с олио, слагам ги в дълбока купа за час да втаса, похлупено с чиния.

Втасалото тесто го разточвам върху набрашнен плот. Намазвам си тава с масло и посипвам с брашно. С маслото става по-ароматна и вкусна. Слагам тестото.

Обелвам домат, нарязвам на ситно, отцеждам от сока. Нарязвам магданоза. Смесвам двете съставки и мажа тестото. Режа шунката на слайсове. Редя шунката отгоре.

Добавям отгоре царевицата равномерно.Настъргвам сиренето. Ползвах твърдо сирене. Разпределям сиренето отгоре. Добавяме малко от доматената смес и слагаме да печем на 180 градуса.

Леко като се опече прибавяме настърганият кашкавал равномерно и връщаме да допечем. Получава се закуска с бухнал блат. Хапваме с айран. Количеството е за малка тава 20 на 30 см.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитна пица с шунка и царевица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории