• чушки - 3 кг зелени
• люти чушки - 200 г Шипка
• копър - 4 - 5 връзки пресен
• магданоз - 4 - 5 връзки пресен
• олио - 200 мл
• оцет - 100 мл винен за туршии
• сол - 1 - 2 с.л.
• захар - 2 с.л.

Изпечете и обелете зелените чушки и лютите чушленца. Почистете ги от дръжки и семе и ги обелете.

Смелете ги на пюре в мелачка заедно с копъра и магданоза.

Прибавете оцета, олиото, сол на вкус и захарта.

Изсипете сместа в бурканчета, затворете ги и ги стерилизирайте за 20-30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Апетитка с люти чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.