Антипасти с оризови крекери
Антипасти с оризови крекери
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • оризови крекери - 1 опаковка диетични
  • майонеза - 4 с.л.
  • маслини - 80 г зелени
  • рулца от раци - 10 бр. пръчици
  • сьомга - 80 г пушена
  • люти чушки - 1 бр. червена
  • люти чушки - 1 бр. зелена
  • черен пипер - на вкус
  • копър - 1 к.л. изсушен
  • чесън - 1 малка скилидка
  • салвия - няколко свежи листа
Начин на приготвяне

Рулцата от раци нарязваме на тънки лентички по дължина, а след това на дребни кубчета. Оставяме две пръчици от тях ненарязани за декорация.

Зелените маслини обезкостяваме, оставяме десетина цели, а останалите също нарязваме на възможно най-ситно.

Обелваме скилидката чесън и наситняваме.

В купа смесваме нарязаните рулца от раци, чесъна, маслините, добавяме майонезата, копъра, черен пипер на вкус и разбъркваме хубаво. Сол не се добавя, защото маслините са достатъчно солени.

Прехвърляме сместа в пош и равномерно разпределяме върху 6 броя от оризовите крекери.

От пушената сьомга отрязваме дълги парчета и завиваме като розички, които поставяме също върху крекерите.

Украсяваме с парченца от рулцата от раци, с ивички и колелца от лютата зелена и червена чушка, цели маслинки и листа салвия.

Бон апети!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Антипасти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Антипасти с оризови крекери е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории