• пиле - 1 бр. (домашно е за предпочитане)
• картофи - 4 бр.
• лук - 4 големи глави
• чесън - 2 глави (по големи)
• зеленчуков гювеч - 700 г от консерва (домати, моркови, чушка, зелен боб, бамя)
• джоджен
• захар - 1 с.л.
• черен пипер
• индийско орехче
• розмарин
• босилек
• магданоз
• червен пипер - 3 с.л.
• сол
• брашно - 2 с.л.
• вода - 700 мл
• олио - 50 мл

Пилето се нарязва на порции и се слага в тава. Поръсва се със сухите подправки и се полива с олиото. Натърква се добре и престоява 1 час.

Картофите се нарязват на дебели колелца. Лукът също се реже на колелца. Чесънът се слага на цели скилидки. Всички зеленчуци се слагат в гювеча.

Отгоре се изсипва консервата със зеленчуковия гювеч и се разбърква. Брашното се размива с водата и се добавя в гювеча.

Най отгоре се редят порциите пиле.

Гювечът се поставя в студена фурна и се пече на 180 градуса 3 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Антигрип пилешка яхния в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.