• брашно - 200 г бяло
• сода - 1/2 ч.л. бикарбонат
• мазнина - 2 с.л. мас + 25 г маргарин
• захар - 100 г
• портокали - 30 г кори
• прясно мляко - 125 мл заедно с портокаловия сок
• стафиди - 150 г

Смесват се брашното, содата бикарбонат с маргарина и 1/4 пакетче мая, захарта, настърганите портокалови кори, стафидите и всичко се обърква много добре.

Доливат се прясното мляко и портокаловият сок и се обърква тестото.

Изсипва се в продълговата неголяма тавичка, намазана с масло и се пече в умерена фурна на 160 градуса за около 1 1/2 час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Английски портокалов кекс със стафиди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.