• яйца - 3 бр.
• лимони - сока от 1 бр.
• захар - 70 г
• желатин
• вода - 3 с.л. гореща
• кисело мляко - 250 г
• сметана - 250 г
• ананас - 1 консерва ( или пресен нарязан на кубчета)

Отделете белтъци и жълтъци. Жълтъците със захарта и лимоновия сок разбиваме с миксер.

Накиснете желатина в студена вода, изстисквайте, добавете топла вода и разбъркайте, докато се разтвори желатинът.

Желатинът се добавя към жълтъците и се разбърква.

Оставете да се втвърди.

Разбийте белтъците, сметаната и киселото мляко. Добавете ананаса и жълтъците към сместа и разбийте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Плодов Крем . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ананасов крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.