• ананас - 1/2 бр.
• бишкоти - 10 бр. от меките
• захар - 150 г
• яйца - 3 бр.
• мляко - 150 мл
• нишесте - 2 с.л. натурално
• есенция - 1 ч.л. ром
• канела
• белтъци - 3 бр.

Разбийте жълтъците с половината захар и нишестето. Добавете млякото и на слаб огън бъркайте до сгъстяване. Махнете от котлона и добавете есенцията.

С помощта на нож и лъжица издълбайте ананаса. Отстранете твърдата част, а останалата нарежете на малки парчета.

Наредете бишкоти на дъното и залейте с крем. Наредете парчета от ананаса и отново сложете бишкоти и крем. Поръсете с канела.

Разбийте белтъците с останалата захар и покрийте ананаса. Запечете в загрята фурна на 180 градуса до златист цвят на белтъците.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ананас с крем и бишкоти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.