• яйца - 4 бр.
• захар - пудра 1 ч. ч.
• масло - 1 ч. ч.
• амонячна сода - 1 к. л.
• лимони - 1 бр.
• брашно

Разбиваме маслото на пяна. Прибавяме захарта и яйцата едно по едно. Поръсваме с настъргана лимонова кора. Добавяме и брашното, в което е разбъркана амонячната сода.

Замесваме тесто. Разточваме го на кора дебела 1 см. Оформяме бисквитите, като режем кората на желани от нас формички.

Намазваме с яйце, поръсваме със захар и печем в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Амонячни бисквити е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.