• тиква - 500 г
• пудра захар - 100 г
• лимонова кора - 1 с.л. (настъргана)
• яйца - 4 бр. (белтъци)

Тиквата се обелва, настъргва се и се задушава до омекване. Добавя се лимоновата кора, всичко се разбърква и се охлажда.

Белтъците се разбиват на сняг, като се добавя постепенно пудрата захар. Добавя се тиквената смес.

Сместа се излива във формички, намазано с масло, и се запича до златисто на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Американски тиквен мус е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.