Маслото и сиренето се разбиват с дървена лъжица.
После се прибавят солта, захарта и брашното, колкото поеме, за да се получи меко тесто.
Разточва се на лист с дебелина половин сантиметър и се нарязва на пръчици.
Соленките се намазват с разбития с малко вода жълтък, поръсват се с ким и се пекат в средно загрята фурна.