• яйца - 2 броя
• брашно - 2 ч.ч.
• мазнина - 2 с.л. олио или разтопено масло
• прясно мляко - 250 - 260 мл
• бакпулвер - 2 ч.л.
• захар - 2 с.л.
• сол - 1/4 ч.л.

Разбийте яйцата със захарта и добавете малко от брашното с бакпулвера, мазнината, захарта, солта и останалото брашно.

Постепенно долейте и прясното мляко, като разбивате с тел. Бъркането не трябва да е дълго - щом продуктите се хомогенизират, спрете да бъркате.

Загрейте тефлонов тиган, леко намазнен, и сипвайте по черпак от сместа. Не разстилайте палачинките.

Щом станат на леки шупли отгоре, се обръщат. Гарнирайте палачинките със сладка или солена плънка по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Американски палачинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.