• ориз - 2 ч.ч.
• лук - 1 глава
• кайма - 250 г агнешка
• зеле - 1 бр., средно голямо
• черен пипер
• сол
• олио - 3 с.л.

В сгорещеното олио запържваме наситнения лук и добавяме ориза, пържим го, докато стане стъклен, прибавяме каймата и готвим, докато стане на трохи.

Накълцваме зелето, претриваме го със сол и го прибавяме към каймата, доливаме малко вода и задушаваме, докато омекне.

Прехвърляме в тава и доливаме вода, да покрие ястието, и печем в загрята фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Мусака . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Алжирска мусака е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.