Алжирска мусака
Алжирска мусака
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • ориз - 2 ч.ч.
  • лук - 1 глава
  • кайма - 250 г агнешка
  • зеле - 1 бр., средно голямо
  • черен пипер
  • сол
  • олио - 3 с.л.
Начин на приготвяне

В сгорещеното олио запържваме наситнения лук и добавяме ориза, пържим го, докато стане стъклен, прибавяме каймата и готвим, докато стане на трохи.

Накълцваме зелето, претриваме го със сол и го прибавяме към каймата, доливаме малко вода и задушаваме, докато омекне.

Прехвърляме в тава и доливаме вода, да покрие ястието, и печем в загрята фурна до готовност.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Мусака . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Алжирска мусака е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории