Албански сладки от фурми
Албански сладки от фурми
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • олио - 2 с.л.
  • портокалов сок - 1 с.л.
  • ванилия - 1 бр. есенция
  • захар - 2 с.л.
  • бакпулвер - 2 с.л.
  • брашно - 6 с.л.
  • сода бикарбонат - 1 с.л.
  • фурми - 150 г без костилки
  • счукани орехи - за овалване
  • за сиропа
  • захар - 2 с.л.
  • вода - 4 с.л.
  • лимонов сок - 1 с.л.
Начин на приготвяне

Продуктите за сиропа ги слагаме да се сварят, докато се сгъсти.

Смесваме олиото, сока от портокала и есенцията от ванилията и разбъркваме добре.

Отделно смесваме брашното, содата, захарта и бакпулвера и отново разбъркваме добре.

След това внимателно добавяме сухите съставки към течните и правим меко и влажно тесто (ако е необходимо се добавя още брашно).

От тестото правим малки топчици, в средата на които слагаме пресовани фурми.

Печем на 190 градуса за около 20-25 мин. След това ги потопяваме в топлия сироп.

Горната част на сладките ги овалваме в счуканите орехи.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Сиропирани Сладки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Албански сладки от фурми е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории