• За омлетите
• яйца - 8 бр.
• прясно мляко - 4 с.л.
• олио - 4 с.л.
• сол
• за доматите
• домати - 8 бр. по - дребни
• сирене - 100 г краве
• краставици - 100 г
• кисело мляко - 100 г
• чесън - 2 скилидки
• олио - 1 - 2 с.л.
• сол

За всеки омлет разбийте по две яйца с една супена лъжица мляко и щипка сол. Загрейте по една супена лъжица олио в тиган на умерен огън.

Изсипете яйцата, сложете капак на тигана и гответе до готовност. Измийте доматите, отрежете капачета и издълбайте вътрешността с лъжица.

За пълнежа на доматите смесете в купа киселото мляко, натрошеното сирене, нарязаната на дребни кубчета краставица и нарязаната вътрешност от доматите. Овкусете със сол, намачкания чесън и олио.

Разбъркайте и напълнете доматите. Сервирайте, като в чиния сложете по един омлет и два от пълнените домати.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Аламинут от омлет и пълнени домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.