• брашно - 300 г
• яйца - 3 бр. жълтъци
• сол - 1 щипка
• коняк - 50 мл
• масло - 400 г
• пудра захар - 100 г

Жълтъците се разбиват, добавя се солта и конякът и се разбъркват. Добавя се брашното и се замесва тесто.

Накъсва се на парчета, всяко от които тежи около 50 грама.

Всяко парченце се разточва на кръг с дебелина 2 милиметра.

Правят се разрези на 2 места във всяко кръгче и се пържи в загрято масло до златисто.

Вадят се от мазнината, отцеждат се и се поръсват с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Аканж - френски бисквити с коняк е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.