Поставете плодовете на компота в блендера. Сипете част от сиропа, добавете листата мента, 1-2 с.л.
Мед и пасирайте до гладък нектар.
Разсипете напитката във високи чаши и гарнирайте с топка ванилов сладолед.
Декорирайте айс нектара с цели листенца мента и сервирайте.