• агнешко месо - 400 г с кости
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава
• ориз - 5 с.л.
• джоджен - щипка
• черен пипер - щипка
• сол
• зехтин

В тенджера сложете месото, налейте 1 л. вода, добавете нарязания на едро морков и срязаната на две половини глава лук.

След като водата заври препенете с решетъчна лъжица. Посолете и варете месото до омекване.

Готовото месо извадете, а бульона прецедете. В тенджера налейте чашка зехтин. Сложете ориза и запържете за кратко.

Добавете месото, налейте от бульона и захлупете съда.

Гответе около 20 мин. докато оризът стане готов. Овкусете готовото ястие с щипка наситнен джоджен и прясно смлян черен пипер. Страхотно агнешко варено!

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Агнешко Варено . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко варено с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.